Квас из ржаных корок

Состав:

ржаного хлеба - 1 килограммводы - 3 литр

Приготовление:

  • Со ржаного хлеба срезать поджаристые верхние корки, нарезать их мелкими кусочками и залить кипяченой теплой водой.
  • Посуду плотно закрыть и оставить на 7-8 ч в теплом месте для настаивания и брожения.
  • После окончания брожения квас процедить и остудить.

Приятного Вам аппетита!

Источник: http://www.vkus-kus.ru/

Категория:
Напитки - Квас
Опубликовано: 2012-06-19 01:56:11
Рецепт посмотрело: 1198 человек(а)

Так же можно посмотреть: