Состав:

Приготовление:

• Сварить крутую кашу, дать ей упреть (не менее, чем полчаса). Из теплой пшенной массы сформовать биточки (чтобы каша не прилипала к рукам, обмыть ладони холодной водой). Готовые биточки обвалять в сухарях, выложить на смазанный маслом противень, слегка сбрызнуть сверху растительным маслом и запечь в духовке до образования румяной корочки.
• К биточкам можно подать измельченную овощную зелень, томатный соус. Можно также использовать по своему усмотрению другие сладкие соусы или подливки.

Приятного Вам аппетита!