Рис с морковью

Состав:

риса - 1 cтаканморкови - 500 грамммедзеленьрастительное маслосоль - по вкусу

Приготовление:

  • Очищенную и вымытую морковь натереть на крупной терке, затем выложить на смазанную маслом сковороду, добавив немного меда и влив несколько ложек воды (если морковь суховатая), накрыть крышкой и протушить до мягкости.
  • Отварить рис, смешать его с морковью и поставить упревать.
  • Подать на стол, посыпав измельченной зеленью петрушки или укропа. Можно использовать также в качестве начинки для пирожков.

Приятного Вам аппетита!

Так же можно посмотреть: