Рис с репчатым луком

Состав:

риса - 1 стаканрепчатого лука - 3 головкирастительного масла или маргарина - 2-3 столовые ложкилавровый листперец и соль - по вкусу

Приготовление:

  • Лук измельчить и слегка обжарить на растительном масле, затем добавить подготовленный рис (промытый и обсушенный), влить немного воды, положить лавровый лист, посолить, поперчить и варить на слабом огне до готовности.
  • В конце варки лавровый лист вынуть, добавить в рис остатки растительного масла, тщательно перемешать, плотно накрыть крышкой и ненадолго поставить в духовку для упре-вания.

Приятного Вам аппетита!

Так же можно посмотреть: