Котлеты из овсяных хлопьев

Состав:

овсяных хлопьев - 350 граммводы - 2 стаканаизмельченного репчатого лука - 50 грамммолотых пшеничных сухарей - 50 граммрастительного масла или маргарина - 80 граммсоль - по вкусу

Приготовление:

  • Овсяные хлопья залить кипятком и разварить, постоянно помешивая, до густой вязкой каши. Остудить. Лук обжарить до золотистого цвета, смешать с кашей и мокрой столовой ложкой сформовать котлеты, обвалять их в молотых пшеничных сухарях и сразу же обжарить на сильно разогретом жире до образования румяной корочки.
  • Подать на стол с грибным или томатным соусом.

Приятного Вам аппетита!

Источник: http://www.vkus-kus.ru/

Категория:
2-е горячие блюда - Крупяные
Опубликовано: 2012-06-20 19:12:02
Рецепт посмотрело: 1190 человек(а)

Так же можно посмотреть: