Салат из гороха с солеными огурцами (монастырская кухня)

Состав:

гороха - 200 граммсоленых огурцов - 200 граммрепчатого лука - 60 граммрастительного масла - 40 граммпряности и соль - по вкусу

Приготовление:

  • Предварительно залитый водой для набухания горох отварить и остудить.
  • Соленые огурцы очистить от кожицы и семян, нарезать тонкой соломкой и соединить с горохом.
  • Добавить в салат измельченный лук, соль и пряности, заправить растительным маслом.

Приятного Вам аппетита!

Источник: http://www.vkus-kus.ru/

Категория:
Салаты - Овощные
Опубликовано: 2012-07-03 09:35:23
Рецепт посмотрело: 1710 человек(а)

Так же можно посмотреть: