Тюря или мурцовка

Состав:

черного хлеба - 400 граммрастительного масла - 100 граммтертого хрена - 2 столовые ложкирепчатого (или зеленого) лука - 2 столовые ложкисолькрасный молотый перецквас по вкусу

Приготовление:

  • Лук очень мелко порезать.
  • Хлеб нарезать маленькими кусочками вместе с коркой, положить в миску, залить постным маслом, добавить тертый хрен, рубленый лук, посолить, поперчить и залить квасом.

Приятного Вам аппетита!

Источник: http://www.vkus-kus.ru/

Категория:
1-е холодные блюда - Овощные
Опубликовано: 2012-06-18 04:49:39
Рецепт посмотрело: 1492 человек(а)

Так же можно посмотреть: