Салат из фасоли с зеленью

Состав:

фасоли - 2 стаканазеленого лука - 1 пучокукропа - 1 пучокпетрушки - 1 пучокрастительного масла - 0,5 стаканалимонный сокперец и соль - по вкусу

Приготовление:

  • Фасоль тушить в небольшом количестве воды, заранее залив ее водой для набухания, в конце варки слегка посолить и откинуть на сито или дуршлаг.
  • Зелень измельчить, смешать с готовой фасолью, заправить блюдо лимонным соком, растительным маслом, перцем и солью.

Приятного Вам аппетита!

Источник: http://www.vkus-kus.ru/

Категория:
Салаты - Бобовые
Опубликовано: 2012-07-03 08:23:40
Рецепт посмотрело: 2719 человек(а)

Так же можно посмотреть: