Салат из фасоли с морковью

Состав:

фасоли - 1 стаканморкови - 2-3 штукикорень сельдерея - 1 штуказеленого салата - 200 граммрастительного масла - 2 столовые ложкигорчицауксуссахарсоль

Приготовление:

  • Фасоль предварительно залить холодной кипяченой водой для набухания, затем отварить до готовности.
  • Отдельно сварить морковь, очистить ее, нарезать мелкими кубиками.
  • Сельдерей очистить, нарезать тонкой соломкой.
  • Салат тщательно промыть, нарезать широкими полосками. Подготовленные продукты смешать и полить заправкой из растительного масла, уксуса, горчицы, сахара, соли, аккуратно перемешать.
  • Подать на стол, украсив сверху листьями салата.

Приятного Вам аппетита!

Источник: http://www.vkus-kus.ru/

Категория:
Салаты - Овощные
Салаты - Бобовые
Опубликовано: 2012-07-03 08:58:15
Рецепт посмотрело: 2426 человек(а)

Так же можно посмотреть: