Какао

По алфавиту (все категории):
Все А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я 

Какао

Категория: Прочее
Подкатегория: Прочее
Просмотров страницы: 2566 раз(а)
Опубликовано: 2012-02-12 14:40:00

Описание продукта, применение и свойства Какао

Продукт в виде порошка. Имеет специфический  аромат и вкус. Получается какао порошок при обработке какао-бобов из плодов тропического растения. Содержит масла, витамины, ароматические и минеральные вещества. Очень калорийный и питательный продукт.  Хранится длительное время в сухой герметичной емкости. Используется какао для приготовления шоколада, напитков, десертов, кондитерских изделий, мороженого, помадок, глазурей, кремов. Также имеет применение в фармакологии и косметологии.

 

Автор текста: Ева Андре
Источник: http://www.vkus-kus.ru/